计量精准护航 驱动蔗糖产业转型升级
2025年,国家蔗糖产业计量测试中心(筹)紧密围绕蔗糖产业发展需求,秉持“精准、创新、服务”核心理念,从一线技术帮扶到核心技术攻坚,从本土深耕发展到跨区协同联动,全方位赋能产业升级,交出一份量值精准、创新有力、服务暖心的年度答卷,为我国蔗糖产业高质量发展注入强劲计量动能。
精准服务 筑牢“甜蜜根基”
聚焦广西蔗糖重点生产区企业“急难愁盼”,中心组建专业技术团队下沉一线,创新推出调研走访、现场指导、咨询答疑、技术培训“一揽子”定制化服务,实现计量服务与企业生产需求精准对接。
2025年以来,中心为区内60家糖厂检定、校准和测试仪器设备4000余台件,开展企业人员培训和技术指导260人次,有效保障蔗糖生产各环节量值精准。针对榨季生产关键节点,中心创新采用榨季前集中体检、榨季中回访问诊的服务模式,深入18家制糖企业“把脉问诊、开方施治”,成功解决原材料检验、生产环境控制、产品研发、工艺优化及质量改进等环节计量难题46项,推动企业生产数据更精准、工艺更稳定,为蔗糖“甜蜜丰收”筑牢计量“压舱石”。
精准指导 擘画发展新篇
在中粮崇左糖业有限公司新建的注射级蔗糖生产线上,300余台件关键设备均贴上了“计量身份证”,这背后是中心技术团队45天的连续奋战。针对高端蔗糖生产中细菌内毒素检测仪等关键设备、高纯水在线电导率仪等在线装置存在的“测不全、溯源难”行业痛点,中心创新研发“标准物质串联+密封流通池+多点温控”多重验证技术,将高纯水在线电导率仪校准精确度等级提升至行业极限;对压差液位计实施“压力校验+实物比对”双重核查,实现量值全程可追溯,成功攻克在线设备校准难题。
此次技术突破,不仅为该条注射级蔗糖生产线提供全流程计量保障,更为我国注射级蔗糖国产化进程扫清关键障碍。
自主研发 填补国内空白
围绕蔗糖产业计量“卡脖子”技术难题,中心深耕科研攻关,两项自主研发成果成功填补国内技术空白,为产业质量控制提供关键支撑。
针对传统微波消解仪校准装置仅能覆盖150℃温区的短板,中心自主研制新型微波消解仪校准装置,将测温范围拓展至200℃,填补蔗糖产业常用180℃温区校准技术空白,并将该点测量误差压缩至±0.1℃;创新缩小标准器直径至18mm,突破传统装置与消解罐适配局限,一举破解关键温区“测不了”行业难题。
针对糖品测试缺乏关键波长标准滤光片的痛点,中心成功研制专用滤光片,可在420nm、560nm等关键波长提供精确吸光度值,确保色值、磷酸值检测长期稳定。目前,该滤光片已服务区内外20家糖厂,助推糖品关键检测一致性提升至99.7%。
跨区协同 双轮驱动新格局
立足广西、辐射全国。中心今年首次将服务半径拓展至我国第二大食糖产区——云南省。精准对接云南蔗糖产业计量技术需求,为德宏英茂糖业有限公司等5家制糖企业开设蔗糖产业计量实操班,通过理论授课与实操演练,讲授仪器校准、设备使用和日常维护等内容,有效提升当地计量检测队伍专业能力和实操水平。
中心与云南省德宏傣族景颇族自治州检验检测院签署合作协议,整合优势资源,围绕产业计量测试技术需求分析、能力建设、科技创新等方面开展深入合作,助力云南省蔗糖产业计量测试中心成功落户德宏,构建起“桂—滇”双轮驱动蔗糖产业计量服务新格局,为跨区域协同发展提供可复制的实践样本。
从基础器具检定到全产业链技术赋能,从本土服务到跨区联动,国家蔗糖产业计量测试中心(筹)以计量为笔、以创新为墨,书写着服务“甜蜜事业”高质量发展的生动答卷。下一步,中心将持续深化技术攻关,拓展服务领域,聚焦蔗糖精深加工、绿色低碳生产等领域计量需求,推出更多定制化、高精度计量服务,为蔗糖产业转型升级注入更持久的计量力量。
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